教你五招让劣质酒变好喝
132 2023-11-02
这次碰见你们可真是……利害啊!今天,我要说的是红酒!作为各位这么有品位的大佬们,相信对红酒一点也不陌生吧。那么今天,带着我那无节制的好奇心,我们来深入了解一下红酒的品种,特别是关于中国十大红酒品牌的对比!
先来说说品种吧,其实红酒的种类可不少呢,同学们可能都比我这个纯粹靠电影入坑的学院派要有深入研究。不过不要怕,小狐狸我也是从网上找来的:葡萄品种、产地、酿造方法、储藏时间等都会对红酒的口味和风格产生影响,所以同一种葡萄品种在不同产地、不同酿造方法和不同储藏时间下都会呈现出截然不同的风格,因而有了红酒的多种品种。
如果说品种是加入的作料的话,那么品牌就像是主厨的厨艺呢。谈到中国十大红酒品牌,我第一个想到的是中国干红岩牌。这么多年过去了,这个老迈的品牌依旧拥有自己的一片天空,反应了这个品牌的人,自然不会比年轻人少。与他齐名的还有莱卡斯——拥有深厚文化背景以及地方特色的代表性品牌。各位大佬看,两种红酒品牌就像《长江七号》的大黄和老来妇更有戏剧冲突了呢!
再看看奔富这个品牌。不得不说,它在中国市场上的人气真的是很高呢。我曾经听到过一个道听途说的八卦,说奔富与建德老干妈私下里正在有意的接触着——“奔朝酒厂”和“干妈总厂”即将合并,以达到品质提高、厂家成立代表的背景提升等多种目的,不得不说是相当不得了呢!
当然,这些品牌只是九牛一毛,还有很多值得探究的内容,例如酿造工艺和特点、不同品牌的产品线和定位等。总之,红酒这个品种,越了解,越有趣,越不可思议。就像周星驰先生曾经说过的:“人心,就像粉红色的雪纺裙,上面藏着一些你们想象不到的小秘密,这些秘密只可能通过细心观察来发掘。”更何况红酒这个神秘而又诱人的品种呢?