这款多萝西精选星空干红葡萄酒具有浓郁的黑莓色。 香气辛辣而浓郁，带有甘草和黑胡椒的味道，并带有果香（黑莓和樱桃）。 初喝非常清新，单宁成熟，酒香持久，酒体饱满。 托雷斯精选星空红葡萄酒具有高品质的果香和单宁，可与各种肉类完美搭配，包括烤肉和小家禽。 Dorothy Select Starry 2005 年被《Wine Spectator》评为 90 分。 2006 年葡萄酒被《Wine Spectator》评为 89 分，被《Wine Enthusiast》评为 91 分。

　　托雷斯精选星空干红葡萄酒来自Liberela del Duero地区，酒庄位于海拔895米。 在这里你几乎可以触摸到天上的星星，感受云朵的形状。 黄昏的空气中弥漫着芬芳，阳光照耀着酒园。 多萝西家族第一款产自杜埃罗利贝雷拉地区的葡萄酒Starry Sky就诞生于此。 星夜是一款充满活力和个性的葡萄酒，在果香、酒体和色泽方面都很出色，就像利贝雷拉德尔杜罗的夜空一样独特。 凭借其高品质的果香和单宁，这款酒可与各种肉类完美搭配，包括烤肉和小型野禽。

　　外观：浓郁的黑莓颜色，辛辣而浓郁的香气，带有淡淡的甘草和黑胡椒的味道，以及成熟的水果香气（黑莓和樱桃）。 初喝非常清新，单宁成熟，酒香持久，酒体饱满。

　　 17世纪时，位于巴塞罗那以南比纳德斯地区的托雷斯（Torrothy Winery）酒庄就已经是Primum Familiae Vini组织（由11个历史悠久且享有盛誉的酒庄家族组成，包括Rothschild、Vega Sicilia等）的成员。 继承父亲事业的儿子的发展不仅没有限制他的发展，反而带来了更多的发展。

　　多萝西的第三代后裔迈克尔·A·多萝西发现智利的土壤和气候拥有得天独厚的优越条件：日照时间超过3800小时，这对葡萄苗的光合作用有很大帮助。 低温也给了葡萄幼苗充分的休息，是葡萄成熟最理想的条件。 另外，由于其特殊的地理位置（北部是沙漠，西部和南部是海洋，东部是山脉），智利没有受到19世纪几乎摧毁欧洲葡萄苗的根瘤蚜葡萄病毒的入侵，因此它开始在这里种植和生产葡萄。 该花园被命名为迈克尔托雷斯酒庄。

　　西班牙托雷斯酒庄震惊葡萄酒界，因为它在1979年法国快乐食品杂志举办的葡萄酒奥运会上击败了法国排名前五的酒庄拉图酒庄1870年、碧尚拉朗德酒庄1964年、拉米逊侯伯王酒庄1961年。西班牙多莉酒庄名声大噪，跻身葡萄酒世界之巅。 托雷斯（Torres）位于西班牙加泰罗尼亚省巴塞罗那西南地中海沿岸的佩内德斯葡萄园。 它首先由腓尼基人栽培和种植，然后由罗马人扩大。 直到19世纪末，Don Faime Torres才建立了酒庄。 酒庄现拥有1500公顷的葡萄园。

　　酒庄第五代继承人兼董事长米格尔·托雷斯 (Miguel Torres) 本人也是一名酿酒师。 这项比赛让1979年法国排名前五的酒庄黯然失色，酿酒师兼酒庄老板米格尔·托雷斯(Miguel Torres)被称为天才。 要说米格尔·托雷斯的精明，还得从托雷斯酒庄说起。 早期的托雷斯酒庄沿袭了西班牙传统的酿酒方法，葡萄酒采用当地收获的葡萄酒酿造。 直到Miguel Torres接手酒庄后，他才在商业和葡萄酒风格上形成了自己的风格。 米格尔·托雷斯出生于1941年，在巴塞罗那学习化学后，前往法国第戎大学主修葡萄种植和酿酒。 1961年回到酒庄后，他说服父亲让他在葡萄园里试验，种植一些进口葡萄品种，如赤霞珠、黑皮诺、霞多丽等。 他还尝试采用法国的酿造方法，培育当地品种，使用小规模的葡萄品种。 用木桶代替大橡木桶的实验和早期装瓶催生了现在的托雷斯白葡萄酒，然后是红葡萄酒。 多年来，米格尔·托雷斯开创了许多改革。 他认为，在合适的气候区种植合适的葡萄品种非常重要。 例如，生长在地势较高、气候凉爽的葡萄可以保持平衡的酸度，并具有更优雅的果味。 品种的风味能够自然地显现出来。 米格尔·托雷斯认为，土壤最重要的因素不是它的土壤结构，而是它的结构和储水能力。 在帕纳迪产区，由于长期干旱和夏季炎热，土壤要像海绵一样储存水分，然后慢慢释放。 在这种天气下，应尽量避免过度灌溉。 对此，他还介绍了密植葡萄藤的技术，这种技术可以让葡萄藤吸收更多的水分，降低葡萄藤生长的活力和产量，但却提高了葡萄酒的品质。 由于米格尔·托雷斯在葡萄酒技术上的突破，他被葡萄酒界誉为传奇人物。 他还被选为专业葡萄酒杂志《Wine Spectator》的封面图片。 他被称为葡萄酒行业的商业之神。 1999年，他还被该杂志的消费者投票选出。 其酒庄生产的葡萄酒是“西班牙最好的葡萄酒”。 西班牙国王卡洛斯也亲临酒庄参观，祝贺酒庄成立125周年。 他的另一项技术是使用机器修剪葡萄园和种植外来品种。 这种修剪方法已经逐渐被Gauden风格（一种将独特的果枝沿着铁丝修剪成树篱形状，并在树枝上垂直发芽和生长）所取代，他相信这种机械改造很快就会在欧洲出现。 米格尔对技术的重视也使他成为国际葡萄酒和烈酒竞赛协会的主席。

　　热闹派对、浪漫婚宴、情侣约会、温馨家庭宴席、朋友聚会、商务宴请、庆典、礼节性拜访等。