澳洲原瓶进口6升绿色庄园干红葡萄酒
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也许是上天奖励了他的努力,与罗伯特·蒙大维的邂逅让查德威克有了开拓高端市场的机会。 1995 年,Chadwick 和 Robert 共同创建了 Xenia。 正如蒙大维与菲利普·德·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)合作,利用后者的影响力,成功打造了邪典葡萄酒Opus One,从而提升了纳帕谷在顶级葡萄酒市场的地位。 Errazuela 和 Mondavi 酒庄之间的合作也产生了类似的效果。
然而,真正成为查德威克人生转折点的是2004年的柏林品酒会,让世界重新认识智利葡萄酒。 当时,智利葡萄酒很少得到酒评家的评级,这对于智利高端葡萄酒的推广非常不利。 想起1976年震惊世界的巴黎评判,查德威克做出了一个极其大胆的决定:邀请巴黎评判的组织者史蒂文·斯普尔雷尔(Steven Spurreir)举办盲品比赛。 让伊拉祖酒庄的葡萄酒与拉菲、拉图、玛歌等顶级葡萄酒一起,接受来自欧洲40多位权威酒评家的品评。
最终,2000年查德威克红酒(Vinedo Chadwick,智利迈坡谷)和2001年塞纳红酒(塞纳,阿空加瓜谷,智利)成为两匹意想不到的黑马,横扫盲品。 前两名。 这次看似毁灭性的品酒不仅塑造了查德威克自己葡萄酒的声誉,更重要的是促使了人们观念的转变,让人们开始认识到智利的风土也能够出产顶级葡萄酒的事实。 尽管结果令人惊讶,但查德威克并没有就此止步。 为了证明自己的葡萄酒的稳定性和陈年潜力,他先后组织了21场盲品会和10场Senia垂直盲品会。 继续提升智利葡萄酒在高端葡萄酒市场的知名度。
当之无愧的大家眼中的年度人物
因其对葡萄酒行业的杰出贡献,查德威克被 Decanter 评选为 2018 年度人物。 尽管我在采访中谦虚地表示“这是一个坚持的问题,我只是一个幸存者”,但在其他行业精英看来,查德威克的入选是当之无愧的:
2010年1月,智利新任总统塞巴斯蒂安·皮涅拉邀请他担任智利驻英国大使。 查德威克拒绝了这一荣誉……他一直是、现在仍然是智利葡萄酒领域的领导者、有史以来最好的大使。” ——史蒂芬·斯皮尔斯,2017 年度人物
“在过去的几年里,Eduardo Chadwick为提高智利葡萄酒的品质和地位所做出的决心和行动给我留下了深刻的印象。 查德威克不仅证明了智利葡萄酒并不逊色于旧世界,还激励了整整一代人。 智利酿酒师……”——Miguel A Torres,2017 年终身成就奖和 2002 年年度人物获得者
“……查德威克的事迹证明,他不仅具有远见卓识和非凡的创新意识,而且还是智利葡萄酒的优秀大使……”——Gerard Basset OBE MW MS,葡萄酒大师、侍酒师葡萄酒大师、葡萄酒大师奖获得者大英帝国勋章和 2013 年度人物
获奖并不是使命的结束