榴梿，又名麝香猫果，属于锦葵科榴梿属植物，在热带国家如泰国、马来西亚、印度尼西亚和汶莱等原产地广泛生长。它以独特的气味和外壳上的刺而著名，通常被誉为东南亚的“水果之王”。榴梿果实可长至30厘米长、15厘米宽。 问题是：榴莲有酒精味还能吃吗？ 答案是：如果发现榴莲带有酒精味，这意味着它已经变质了，千万不能食用。成熟的榴莲通常散发着香浓的气味并带有甜味，这种气味很容易让常吃榴莲的人感到食欲大增。而如果榴莲不成熟，就会散发出一股气味类似于青草，这时不应选择食用。 问题是：榴莲必须裂开了才可以食用吗？ 答案是：榴莲裂开了说明它已经完全成熟了，因此选择裂开的榴莲最好不过。尤其需要注意的是，如果榴莲没有完全成熟，即使再等待一段时间，也依然无法食用。最后，如果榴莲太过于成熟，也会毛糙不堪，所以购买时一定要注意挑选成熟且自然裂开的榴莲，切勿贪图便宜购买不新鲜的榴莲。榴莲的成熟可以通过触摸果肉硬度来判断，如果果肉很软，则表明已经成熟。但如果榴莲已经完全成熟，则应该尽快食用，不宜放置过久。一般来说，熟榴莲最好在一两天内食用完毕。如果要保存榴莲，可以将其放在温度为10-15度的冰箱中，以保持最佳状态。 榴莲为什么会有臭味呢？这是因为榴莲中的果肉含有大量的含硫化合物，这些化合物会释放出刺激性气味，从而使榴莲散发出浓郁的臭味。同时，榴莲中也含有许多酯类化合物，这些化合物则会散发出香气，在鼻子里闻起来有水果香味。由于每个人的嗅觉感受器不同，因此，对于一些榴莲爱好者来说，榴莲的气味是非常美妙的，而对于那些不喜欢榴莲的人来说，则会感到榴莲的气味刺激。不过，无论是喜欢还是不喜欢榴莲，都不能否认它是一种独特的水果，具有许多美妙的口感和营养价值。榴莲是一种充满争议的水果，它的气味被认为是世界上最臭的水果之一。但除了它的独特气味外，榴莲还具有许多令人惊叹的功效和作用。 首先，榴莲是一种极富营养的水果，它含有大量的营养物质，经常食用可以强身健体，滋补脾气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲被广泛用作病人和产后妇女的补品，以帮助身体恢复健康。 其次，榴莲还具有活血散寒的作用，特别适合缓解女性经期疼痛等症状。由于榴莲具有热性，因此食用时可以缓解腹部寒凉的不适感。 除此之外，榴莲还具有许多其他的功效，例如能够降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病等心血管疾病，还可以提高身体免疫力，预防感染和疾病的发生。尽管榴莲存在一些争议，但它作为一种独特的水果，仍然具有许多让人惊叹的功效和作用，值得我们认真探究和尝试。榴莲不仅是一种美味的水果，还是一种令人惊叹的补益佳品。榴莲含有较高的糖分、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷和多种维生素，对于身体健康大有裨益。特别是对于寒性体质的人来说，榴莲更是理想的补品，可以促进体温上升，缓解体寒病症。 民间传统中，用榴莲的果壳和骨头煮汤喝，是治疗体寒病症的常用方法。而且，榴莲的全身都很有用，果核和榴莲壳都可以进行再加工，成为有用的物质。 然而，榴莲作为热性水果，过量食用会引起便秘、上火、胃胀、呼吸困难等症状。因此，在享受榴莲的美味和功效时，不要贪食。如果误食过量，可以吃一些山竹来缓解，因为山竹是寒性水果，可以平衡身体的热性。榴莲的营养丰富，但必须适量食用，才能充分发挥它的健康益处。